Les magnifiques glaçages de ces pâtisseries ressemblent à des peintures psychédéliques.

Certaines personnes ont le don de nous faire saliver. C’est le cas de la pâtissière russe Ksenia Penkina. Cette jeune femme, basée à Vancouver met de la magie dans ses créations culinaires. Elle crée de magnifiques mirror cakes marbrés.